比较好的本科学校烹饪专业有那些啊?（河南工业大学专业排名）

本文目录一览：

• 1、比较好的本科学校烹饪专业有那些啊?
• 2、河南工业大学专业排名
• 3、许昌学院王牌专业排名

比较好的本科学校烹饪专业有那些啊?

黄山学院不错。

黄山学院的烹饪专业了全称是烹饪与营养教育， 属于这个学校的特色专业，全国排名第五 因为在没有转专业之前我就是这个专业的 。学校对他投资挺大的，设备齐全 这个专业的老师挺少的，但是每个都挺优秀。

教室宽敞反正总体来说实操课的环境挺好，上课气氛也挺轻松，不过这个专业挺费钱感觉（我只待了大一上学期），食材费都是班费出，一般都是从基本的刀功勺功练起，（颠锅足以让我奔溃）起初连续几周的基本功训练真是挺枯燥无味的。

但是肯定是要练好基本功才能更好的提升技能。

我们练刀功就是拿萝卜，土豆（我的萝卜丝切的也一塌糊涂）后来几周就是教你中餐了（大一一般学的都是中餐，到大二大三可能会教西餐面点雕花等等） 我们一般都是一节演示课一节实操课，演示课就看老师做你记下步骤就行了，我们老师做的可真是特别好吃的。

每年还会有国内美食界的大咖“大董”来教我们。总体来说这个学校的烹饪专业挺好的。

注意事项：

本科的烹饪院校，现在都不能跨省看，比如说扬州大学，只接受省内的学生报名考试，基本上所有的含烹饪的本科院校都不能跨省的，国内当时第一批本科烹饪学校有三所。

扬州大学，哈尔滨商业大学，河南科技学院，后来陆续又有了几所学校，包括济南大学，湛江师范学院，河北师范大学，吉林农业科技大学，黄山学院等，这十几所烹饪专业都属于二本。

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河南工业大学专业排名

院校专业：

河南工业大学（ Henan University of Technology）位于河南省会郑州市，是河南省人民政府和国家粮食局共建高校；始建于1956年，先后隶属国家粮食部、商业部和国内贸易部；1959年开展本科教育，1981年开始硕士研究生教育，2013年开始博士研究生教育，2017年获批硕士研究生推免资格，2018年获批博士学位授予单位；1998年划归河南省管理，河南省人民政府和国家粮食局于2010年签约共建河南工业大学。2020年入选河南省特色骨干大学，2021年入选河南省“双一流”高校创建行动计划。,建校至今，学校坚持 “扎根中原，立足行业，服务全国，面向世界”的办学定位，严守“育人为本、质量立校、特色发展”的办学理念，秉承“明德、求是、拓新、笃行”的校训，大力弘扬“崇尚科学、勇于探索、报国兴学、自强不息”的工大精神，凝练形成了“团结进取，务实高效”的校风、“博学奉献”的教风和“勤奋诚信”的学风。,经过历代工大人的励精图治和薪火传承，学校已经发展成为一所以工学为主，涵盖理学、经济学、管理学、法学、文学、艺术学和农学等学科协调发展的多科性大学，不仅具备完整的学士、硕士、博士三级人才培养体系，而且作为第二单位成功入选国家首批 “ 2011协同创新计划”，是教育部“中西部高校基础能力建设工程”和“卓越工程师教育培养计划”建设高校，在推动行业、区域和国家经济社会发展，实现教育振兴的过程中做出了应有贡献，在人才培养、科学研究、社会服务等方面均取得了优异成绩。,一、师资队伍,现有专任教师 1960人，副高级以上职称教师934人，博士学位教师1000人；硕士生导师572人，博士生导师74人；汇聚了双聘院士、长江学者、国家杰出青年科学基金获得者、“百千万人才工程”国家级人选、国务院特贴专家、教育部新世纪优秀人才、中原学者、河南省教学名师等一大批学术带头人；拥有省级及以上高层次教学、研究团队26个。,建校以来，学校涌现出了陈启宗、路茜玉、张根旺、周乃如、汪璠、张国贤等一大批，在粮食、磨料磨具等行业领域具有重大贡献和社会影响力的知名专家、学者，他们潜心学术，立德树人，奖掖后进，功勋卓著，为我国粮食事业、磨料磨具行业及学校发展、社会进步作出了开拓性贡献，为后继者树立了榜样。,现任教师中，有国际标准化组织食品技术委员会谷物与豆类分会主席卞科教授、国际谷物科技协会主席王凤成教授、三届奥运会田径裁判王晏教授等知名专家，还有一批专家教授担任中国粮油学会、中国粮食工程建设委员会、全国磨料磨具标准化技术委员会、中国热处理学会、中国化学会有机化学磷化学专业委员会等学术组织理事长或副理事长职务，他们在各自的专业领域和教学岗位上，教书育人，竭诚奉献，堪称楷模。,二、学科专业,学校长期致力于粮食产后领域的基础理论及工程技术研究，构建了集储运、加工、装备、信息、管理等于一体的完整学科体系；拥有全国最完整的粮油食品学科群和实力雄厚的超硬材料学科群；农业科学、工程学、化学 3个学科ESI（Essential Science Indicators）全球前1%。建有3个博士后流动站，拥有22个学院， 74个本科专业，4个博士学位授权一级学科，21个硕士学位授权一级学科，13个硕士专业学位授权类别，24个省一级重点学科，“粮食产后安全及加工”学科群入选河南省首批优势特色学科建设工程；“食品科学与工程”等5个国家级特色专业、“粮食工程”等3个国家级综合改革试点专业、“食品科学与工程、粮食工程”和“计算机科学与技术”3个国家级卓越计划专业、16个省级名牌和特色专业、6个双学位专业；“机械设计制造及其自动化”等8个专业入选首批国家级一流本科专业建设点，“经济学”等29个专业入选河南省一流本科专业建设点，学校具有同等学力申请硕士学位授予权和高校教师硕士学位授予权。,三、人才培养,学校面向全国招生；是国家来华留学生自主招生高校，拥有 “中国政府奖学金”、“中国政府丝绸之路奖学金”和“河南省政府奖学金”培养资格；是全国硕士研究生推免高校、普通高等学校本科教学工作水平评估优秀单位；拥有“食品科学”国家级实验教学示范中心、国家级“粮油食品类工程应用型人才培养模式创新实验区”、“河南工业大学-河南中鹤纯净粉业有限公司工程实践教育中心”国家级大学生校外实践教育基地。,现有全日制在校生 38000余人，其中研究生3000人，外国留学生300余人；另有继续教育学生近1万人；先后为国家输送了22万余名合格毕业生，粮食行业半数以上的管理精英和技术骨干均出自本校，被誉为粮食行业的“黄埔军校”。,近五年，学生在各类竞赛中获国家级奖 621项、省部级奖1312项；全国硕士学位论文抽检合格率连年100%；国家“挑战杯”竞赛连续9届领跑河南；连续两次被教育部评为“全国普通高等学校毕业生就业工作先进集体”，先后荣获“全国就业50强高校”、全国“学校心理健康教育先进集体”等多项荣誉称号，人才培养质量获得社会高度认可和评价。,四、科学研究,学校拥有一支实力雄厚的科研队伍，长期致力于粮食产后领域的基础理论与工程技术研究，构建了集储运、加工、装备、信息、管理等于一体科学研究体系和特色；积极服务国家战略需求和行业、地方经济社会发展，在粮食储运、仓厂建设、粮食经济与物流管理、粮食精深加工与综合利用、粮食机械、超硬材料及磨料磨具等方面取得了一批重大研究成果，有力推动了行业科技进步和社会发展，产生了显著的经济社会效益；在 1978年全国科学技术大会、1986年国家科技攻关奖励大会上获国家奖励4项；近年来，先后荣获国家科技进步奖12项（其中一等奖1项、二等奖9项、三等奖2项），国家教学成果二等奖2项，中国标准创新贡献一等奖1项；2017年进入中国大学科技创新竞争力百强高校。,现有小麦和玉米深加工国家工程实验室、粮食储运国家工程实验室、粮食信息处理与控制省部共建教育部重点实验室、粮食储藏与安全教育部工程研究中心、中国粮食物流研究培训中心、国家大豆改良中心精深加工研究所（郑州）等 35个省部级、国家级科研平台；建有中国粮食博物馆预博馆；是国家粮食行业郑州培训基地；设有河南省高校首家院士工作站、物流研究中心、粮食经济研究中心、超硬材料及制品工程技术研究中心等15个地厅级科技平台；校内还有岩土工程研究所、物流研究所等54个校级学术研究机构和100余个教学、科研、实习、实训平台。,五、办学条件,占地总面积 193.8万平方米，建筑总面积106.2万平方米；拥有莲花街校区、嵩山路校区、中原路校区三个校区；建有高标准的教学大楼和现代化的学生公寓；是河南省高校“数字化校园”示范单位、“智慧校园”和“网络学习空间”建设试点单位。,建有食品工程、建筑工程、物理学、化学、力学、电工电子、机械基础等各种、各类基础实验室、专业实验室、工程训练中心、实验教学示范中心、虚拟实验教学中心、本科实验教学中心和工程训练中心；配备有大批先进的实验仪器设备，教学科研仪器设备总值 6.89亿元，10万元以上仪器设备860台（套）；学校图书馆是原商业部批准的“全国粮油学科文献情报中心”，藏书270.4万余册，自建粮油食品、超硬材料与磨料磨具2个专题特色数据库；《河南工业大学学报( 自然科学版 ) 》是全国中文核心期刊和中国科技核心期刊；先进、齐全的教学科研设施，优雅宜人的校园环境，为教学、科研、管理和生活服务提供了坚实的条件基础。,作为一所办学特色鲜明的省局共建高校，如今的河南工业大学正在党的十九大精神指引下，以 “实现高等教育内涵式发展，办人民满意高等教育”为宗旨，满怀信心的朝着有特色高水平工业大学的建设目标而努力奋斗。

其他信息：

志愿填报工作陆续展开，大家需要对目标院校和专业进行一定程度的深入了解，知道大学的实力和排名。河南工业大学是一所本科院校，专科专业每年都有变化，下面是具体情况，供参考。 2020年河南工业大学与河南辅读中等职业学校联办专科专业计划表 专业（方向） 学制 科类 计划数 批次 办学地点（咨询） 学费 招生代码 城市轨道交通运营管理 三 文史 150 高职高专批 办学地点：河南辅读中等职业学校，郑州市管城区金岱路186号。咨询电话：0371-60196081 4200元/年 6106 理工 50 模具设计与制造 三 文史 60 理工 40 数控技术 三 文史 40 理工 60 2020年河南工业大学软件类专科专业计划表（嵩山路校区） 专业（方向） 学制 科类 计划数 批次 所在学院（咨询电话） 学费 招生代码 大数据技术与应用 三 文史 120 高职高专批 软件学院办学地点：河南工业大学嵩山路校区（0371-67789999、67789888） 10000元/年 6105 理工 200 计算机信息管理（会计信息方向） 三 文史 180 理工 140 电子商务技术 三 文史 160 理工 100 数字媒体应用技术 三 文史 160 理工 100 计算机类(含软件技术和信息安全与管理2个专业) 二 文史 260 理工 400 2019年河南工业大学中外合作办学专科专业计划表（嵩山路校区） 专业（方向） 学制 科类 计划数 批次 所在学院（咨询电话） 备注 合计 1440 机械制造与自动化 三 理工 140 高职高专批 中英国际学院办学地点：河南工业大学嵩山路校区（0371-67789888、67789999） 与英国阿伯瑞斯特维斯大学合作办学，学费：12000元/年 会计 三 文史 220 理工 200 工程造价 三 文史 120 理工 100 证券与期货 三 文史 140 理工 80 艺术设计 三 艺术(文) 140 艺术专科批 艺术(理) 80 播音与主持 三 艺术(文) 140 艺术(理) 80

许昌学院王牌专业排名

许昌学院王牌热门专业分别是：

电气工程及其自动化、电子信息工程、物联网工程、统计学、机械电子工程、工程造价、第7名为制药工程、食品科学与工程、测绘工程、材料科学与工程。

一、学校简介

1946年7月，河南省立许昌师范学校成立，五区联师并入许昌师范学校。新中国成立后学校健康发展，1959年经国务院批准为师范专科学校。

许昌学院坐落于河南省许昌市，是一所省属全日制普通本科院校，是河南省首批地方本科高校转型发展试点单位、示范性应用技术类型本科院校、河南省硕士学位授予重点立项建设单位、国家“十三五”产教融合发展工程建设项目高校。

二、历史改革

入选河南省“十四五”时期重点建设示范性应用技术类型本科高校，被确定为全省深化教育综合改革试点单位，全省深化以质量为导向的体制机制改革试点高校。

学校前身是创建于1942年8月的河南省第五行政区联立师范学校。1946年7月，河南省立许昌师范学校成立，五区联师并入许昌师范学校。

1959年经国务院批准为师范专科学校，1963年因国家经济困难调整为中等师范学校，1978年首批复办师范专科，2002年3月经教育部批准升格为本科院校，2012年通过教育部本科高校教学工作合格评估，2020年通过本科教学工作审核评估。

三、学校规模

据2023年5月学校官网数据，学校有两个校区，校园占地近1700亩，建筑面积60余万平方米，教学科研实习仪器设备资产值35019.07万元，馆藏纸质图书2119830册；有19个学院和2个书院，69个本科招生专业和13个专科专业；有教职工1764人，有全日制在校生26343人。