肉制品专业排名大学 中国农业大学食品科学与工程考研:考研初试和复试该如何准备？

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烟台职业学院专业有哪些？专业介绍

近年来，上大学的专业热门一直是学生们关注的话题。不同的专业吸引着不同的人，所以很难说哪个专业更受欢迎。但是，有一些专业是经常被人提到的，比如会计、金融、工程、IT、医学等。这些专业的受欢迎程度取决于很多因素，比如就业前景、职业发展空间等。所以，如果你还没有选择专业，可以考虑这些热门专业。

烟台职业学院部分专业：序号专业名称所属类别1食品加工及管理其他2大数据与财务管理财经商贸3服装设计其他4电子商务财经商贸5电子信息工程技术电子与信息6大数据与会计财经商贸7食品质量与安全监管其他8通信技术其他9食品智能加工技术食品药品与粮食10图形图像制作公共管理与服务11旅游管理旅游12现代物流管理财经商贸13制冷与空调技术装备制造14船舶工程技术装备制造15动漫制作技术电子与信息16金融管理其他17船舶电气工程技术装备制造18道路与桥梁工程技术交通运输19机械制造与自动化新闻传播20应用韩语教育与体育烟台职业学院建筑工程管理介绍建筑工程管理专业
本专业以建筑工程技术和工程管理两大学科为依托，立足施工现场，为建筑工程建设领域培养既懂技术又懂经济的专业化管理人才。培养具备工程师、建造师的基本素质，具有施工图识读和安全技术交底、建筑工程预结算、施工监理、建筑工程施工组织与管理、工程投标报价和合同管理等能力，以胜任建筑工程的施工组织、管理、监理、计价等工作。
1、培养目标：培养具备建筑工程技术及与工程管理相关的管理、经济、和法律等基本知识，获得工程师基本训练，能在建筑工程建设领域从事施工管理的高等技术应用性人才。
2、专业主干课程：建筑材料与检测、建筑制图与识图、建筑构造与识图、建筑CAD、建筑施工工艺、建筑工程经济、土建工程计量与计价、工程造价软件应用、建筑施工组织与管理、建设工程项目管理、建设工程技术资料管理、建设工程质量与安全控制等课程。
3、就业方向及岗位：建筑施工企业、监理公司、房地产开发公司、工程咨询单位以及各企事业单位的基建部门的施工员、监理员、甲方代表、预算员、技术员、安全员、质检员、材料员等岗位。建筑工程管理专业毕业生的第一职业定位是建造师，能够从事施工、监理、造价等工作，并最终成长为项目经理。
烟台职业学院汽车检测与维修技术介绍汽车检测与维修技术专业——院级重点专业
1、培养目标：面向汽车生产、销售、维修、保险等企业，培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握专业基础知识、具备本专业的实践技能，同时具有较强的实际工作能力和经营管理能力，在汽车检测、维修、管理、销售等生产和服务一线的高素质、高技能的应用型人才。
2、专业主干课程：汽车电工电子技术、汽车运行材料、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器维修、汽车电控技术、汽车钣金与喷漆技术等。
3、就业方向及岗位：学生毕业后主要从事汽车机电维修、汽车制造、汽车销售、保险理赔及技术管理等工作。
毕业生毕业后可获得汽车高级修理工、汽车销售顾问、汽车驾驶员、制图员等职业资格证书。
该专业是院级重点专业，建有2880平方米的实训基地和汽车发动机维修、汽车电器维修等11个一体化教学车间，与上海通用汽车有限公司和丰田汽车有限公司分别开展了订单班形式的通用ASEP项目和丰田T-TEP项目。与烟台大成通洲集团有限公司、烟台东联丰田汽车销售有限公司、中升集团等18家企业建立了稳固的校外实训基地，学生就业前景广阔。
烟台职业学院模具设计与制造介绍模具设计与制造专业——院级重点专业
1、专业介绍：本系是山东省模具协会和中国制造业信息化理事会理事单位。2006年，我校模具实训基地被山东省确定为“现代制造业人才培养基地”。本专业有国内一流的硬件资源，建设了“产、学、研”多功能一体的实训基地，利用与烟科数字设计制造中心等企业构建的烟台模具生产研发中心的科研优势和课题资源，可供师生进行项目开发、专业教学、生产实训等。校内实训基地建有模具普通机加工车间、模具数控加工实训车间、模具电加工实训车间、模具精密加工实训车间、模具装配实训车间以及模具测量实训室、模具结构设计实训室、模具CAD／CAM／CAE实训室、快速成型实训室和数控仿真实训室等13个，总面积达3500m2，设备72台套，设备、设施总值1500余万元。所培养学生在09年度国家制造业信息化培训中心组织的全国三维数字化创新设计大赛中获一个特等奖、三个二等奖、一个三等奖。
2、培养目标：本专业面向模具设计与制造企业，培养具有与本专业方向相适应的文化水平与素质、良好的职业道德和创新精神，掌握本专业方向的技术知识，具备相应实践技能、较强的岗位适应能力与创新精神的模具生产第一线的技术应用性专门人才。学生在校期间可取得UG高级应用工程师、AutoCAD高级绘图师、数控车工、数控铣工、加工中心操作工等职业技能资格证书。
3、专业主干课程：普通机床操作、模具测量技术、模具常用机构设计、机械制图、模具材料及热处理、数控编程与操作、模具零件加工工艺、塑料成型工艺与模具设计、冷冲压工艺与模具设计、模具CAD/CAM/CAE、UG、Pre、模具电加工技术、模具精密加工技术、模具装配技术、模具价格估算与营销、模具专业英语等。
4、就业方向及岗位：面向模具相关企业，从事模具设计与制造方面的工作。其主要业务范围是：编制冲压、注塑、压铸等成型工艺；从事冲压、注塑、压铸等模具的设计与制造工作；从事冲压、注塑、压铸等成型设备及各种模具加工设备的操作、安装、调试和维修工作；从事制品成型与模具制造的工艺试验、质量分析与控制工作；从事企业的经营管理、销售服务、技术引进与开发以及一般机械制造的工艺工作。
烟台职业学院食品检测及管理介绍食品检测及管理专业——院级重点专业
食品行业是烟台市的四大支柱产业之一，拥有张裕等一大批国家级食品名牌企业，企业数量众多、产业规模巨大。随着国际国内对食品安全和质量要求日益提高，食品检测人才需求数量很大，毕业生就业前景十分广阔。该专业是学院重点专业，师资力量雄厚，办学理念先进，长期与烟台疾控中心、龙大集团等单位开展校企合作教育，使学生能够在校内实训基地和校外真实工作岗位同时得到技能训练，实现学校与工作岗位的无缝对接，毕业生就业率一直保持在99%以上。拥有优越办学条件，占地1500余平方米食品分析检测中心下设张裕葡萄酒检测室、龙大肉制品检测室等五个专业实验实训室，拥有设备总值400余万元的高效液相色谱仪、气相色谱仪等大型精密仪器100余件套，除供学生实训外，还开展了中高级化学分析工、食品分析工的职业资格培训鉴定工作，毕业生职业资格证书获得率一直保持在100%。
1、培养目标：培养掌握食品安全、质量检测、品质管理等工作必备的基本理论和专门知识，具有食品营养与保健、食品分析检测、食品质量管理等方面基本知识及熟练职业技能的高等技术应用性专门人才。
2、专业主干课程：无机及分析化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品功能性成分的制备与检验、食品安全与质量管理、食品标准与法规等。本专业毕业生可获得食品检验工职业资格证书，并可获得化学分析工、中国营养师、HACCP内审员职业资格证书。
3、就业方向及岗位：从事食品营养分析、食品卫生检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品质量管理等相关工作。
烟台职业学院会计电算化介绍会计电算化专业
1、培养目标：本专业人才培养规格为高等技术应用性会计人才，熟悉财会法规制度，能熟练使用计算机和手工处理会计实务，掌握点钞和小键盘操作技能；熟悉税法，熟练操作纳税实务；熟悉国际贸易和国际结算知识，具有较强的手工簿记尤其是电算会计操作能力。
2、专业主干课程：基础会计、财务会计、财务管理、会计电算化、税法、会计软件操作、会计信息管理系统、成本会计、企业管理基础、行政事业单位会计、审计原理与实务、财政与金融、国际贸易实务、金融企业会计、统计学原理、经济法基础等。
3、就业方向及岗位：各类中小型企业初、中级财会人员，小型企业的主管会计、财务主管，行政事业单位的初、中级财会人员，会计师事务所助理审计和单位内部审计人员，各商业银行职员。最近几年，在毕业生就业形势比较严峻的情况下，毕业生就业率一直处于上升趋势，网签就业率始终保持在90%以上。
烟台职业学院大数据与会计介绍会计专业——省级示范专业
1、培养目标：会计专业系山东省职业教育“十百千工程”示范专业，学院重点建设专业。本专业人才培养规格为高等技术应用性会计人才，熟悉财会法规制度，掌握财务管理、审计的各种方法；熟悉税法，熟练操作纳税实务；熟悉国际贸易和国际结算知识，能熟练使用计算机和手工处理会计实务，具有较强的手工簿记和电算会计操作能力。
2、专业主干课程：基础会计、财务会计、财务管理、会计电算化、税法、成本会计、会计软件操作、英文会计、行政事业单位会计、审计原理与实务、统计学原理、财政与金融、国际贸易实务、金融企业会计、经济法基础等。
3、就业方向及岗位：各类中小型企业初、中级财会人员，小型企业的主管会计、财务主管，行政事业单位的初、中级财会人员，会计师事务所助理审计和单位内部审计人员，各商业银行职员。最近几年，在毕业生就业形势比较严峻的情况下，毕业生就业率一直处于上升趋势，网签就业率始终保持在90%以上。

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中国农业大学食品科学与工程考研:考研初试和复试该如何准备？

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。各专业考研初试和复试备考方法详细汇总
中国农业大学食品科学与营养工程学院介绍
历经30多年的发展，学院具备培养学士、硕士、博士的完整教育体系，下设食品科学与工程、食品营养与安全、食品生物工程3个系和实验教学中心。学院本科生入校时按食品科学与工程类招生，入校后一二年级第一、第二年实施实行统一的基础教学，从三年级第三年开始，分成四个专业，即食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全、葡萄与葡萄酒工程；招收食品科学专业、粮食油脂及植物蛋白工程专业、农产品加工及贮藏工程专业、食品生物技术专业、营养与食品安全专业、水产品加工专业研究生。覆盖食品科学与工程1个学科；具有一级专业学科1个，一级学科博士点1个，博士学位授权点6个，硕士学位授权点6个和专业学位授权点2个；博士后流动站1个。学院在校全日制本科生800余名、全日制研究生900余名。
（一）初试
1、食品科学与工程专业考试科目：
(101)思想政治理论；(201)英语一；(302)数学二；(806)生物化学（自命）/(835)食品科学基础
2、食品科学与工程专业研究方向以及招生人数：（不包括推免生）
学院研究方向拟招生人数(306)食品科学与营养工程学院(01)食品化学16(02)食品微生物16(03)食品工程与加工新技术16(04)食品分析与质量控制技术16(05)食品安全控制理论与技术16(06)食品添加剂16(07)天然产物与功能食品16(01)油脂加工理论与技术2(02)现代谷物加工理论与技术2(03)植物蛋白质加工理论与技术2(04)糖与淀粉的加工理论与技术2(05)大豆加工理论与技术2(01)果蔬加工理论与技术6(02)果蔬贮运工程6(03)农产品在线检测技术6(04)农产品物流理论与技术6(05)乳品加工技术与功能乳品研究6(06)肉制品贮藏保鲜理论与技术6(07)禽蛋制品加工理论与技术6(08)农产品加工工程与设备6(01)水产食品加工技术1(02)水产品贮运、保鲜理论与技术1(03)水产活性成分与功能食品1(04)水产品的流通理论与技术1(05)海洋生物资源开发与利用1(01)果蔬采后生理与分子生物学5(02)果蔬贮藏保鲜技术5(03)发酵工程5(04)食品基因工程5(05)葡萄酒化学与酿造工艺5(06)食品酶工程5(07)益生菌与益生源的开发5(01)食品安全控制体系研究8(02)食品安全检验技术8(03)食品营养生物化学8(04)食品安全评价与风险评估83、食品科学与工程专业分数线：
近几年分数线汇总中国农业大学最新考研复试分数线查看详情中国农业大学2021考研复试分数线查看详情中国农业大学2020考研复试分数线查看详情4、中国农业大学考研招生简章/招生目录：
关注中国农业大学食品科学与工程专业考研报考条件、报考日程、联系方式、学制、费用 | 考研有哪些专业招生、各招多少人、考哪些科目等事项：详见中国农业大学
5、中国农业大学考研大纲：
关注中国农业大学考试范围、考试要求、考试形式、试卷结构等信息：详见中国农业大学
(二)复试
1.复试公告
北京各大研招院校2021考研复试公告汇总
2.复试如何备考
考研复试英语查看详情考研复试礼仪查看详情考研复试面试注意事项查看详情考研复试-食品科学与工程-专业复习查看详情3.复试考核内容
复试包括专业综合测试、外国语测试和思想政治素质与 品德考核三部分。
专业综合测试主要考查考生的专业知识、综合素质和科 研创新潜质等，采取口头作答的方式进行。
专业知识的考查内容可参考院校公布的复试笔试科目。
外国语测试主要考查考生的听说能力。
4.资格审查材料：
1.有效的第二代居民身份证;
2.复试考生资格审查单
3.诚信复试承诺书
4.大学成绩单(应届生提供);
5.学历证书(往届生提供);
6.教育部学籍在线验证报告(应届生提供);
7.教育部学历证书电子注册备案表或学历认证报告(往届生提供);
8.思想政治素质和品德调查表
备注：【境外学历考生】还需提供教育部留学服务中心学历认证书;【自考本科届时可毕业考生】还需提供自学考试考籍表等相关证明。
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你好，我是今年刚高考完的学生，已被山东农业大学录取，想咨询一下，食品质量与安全这个专业怎么样

专业课：食品营养、农产品、肉制品等的加工、食品添加剂、食品质量安全与控制、食品微生物学、食品保藏学、食品工程原理、食品毒理学等；
就业方向：女生很多都考公务员了，省考、国考、事业单位招考食品类的近几年比较多，多集中在海关、出入境检验检疫、工商、卫生、食品药品监管局及其下属事业单位；进企业的，一般负责食品的研发、质检等。

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