新西兰烹饪专业排名大学 新西兰好大学推荐：法国蓝带烹饪学院

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新西兰好大学推荐：法国蓝带烹饪学院

世界最负盛名的烹饪学校之一——法国蓝带烹饪学院（Le Cordon Bleu）在新西兰首都惠灵顿中心城区开设了一所分校，即新西兰蓝带餐饮学院。蓝带烹饪学院是世界上最大的餐饮教育机构，已经在世界五大洲开设了29所分校，每年培养数千名技艺精湛的毕业生。惠灵顿分校预计每年将吸引至少500名国际学生前来学习。

蓝带烹饪学院副校长罗杰·格里菲思指出，学院享有极高的声誉，必将吸引世界各地的烹饪学生前来学习。“对于学生来说，蓝带烹饪学院的品牌享誉全球，已经成为了就业的通行证。”

新西兰的蓝带餐饮学院分校把新世界最好的创新品食和融入了法式烹饪传统理念、技巧和艺术与本地菜肴结合在一起。

厨艺和商业学士学位

厨艺和商业学士学位是新西兰首先提供的烹饪学学位课程，这个学位课程注重知识开发并以“从牧场到餐桌”的形势发展地美食美酒的鉴赏能力，以及如何成功地把学到的知识运用到各种以美食为主的商业性环境中的能力，学生将学习全球业界内的概念、创意、促销、商业化和管理美食产品和服务的内容。在国际上，很少有能够结合专业知识和美食实践，能够反映美食艺术、管理和商业技巧的课程，厨艺和商业学士学位是学习美食的尖端学科。

酒店管理学士学位

酒店管理学士学位课程是为希望在酒店管理大显身手，深刻理解酒店业务理念和实践的人提供的。毕业生离校时即具备在该行业就职的机会，其中包括在会议和活动、餐馆、酒吧、咖啡馆、探险旅游和酒店等，在课程的最后学期，学生将参加以工作为基本内容的应用实践课，加深所学到的理论知识。

蓝带餐饮学院CLASSIC CYCLE课程

蓝带餐饮学院CLASSIC CYCLE课程教授学生逐渐学习和掌握法式西餐西点制作的基本技术。经过九个月的学习，学生逐步学习基础、中级和高级西餐或西点制作技术，完成每个级别的学习需要10周时间。实践课提供六小时授课、两小时教师示范和四小时学生实际操作，与工作场所相关的课题将提供一到两小时的教学课程，理论学习将贯穿全课程。

为什么选择蓝带餐饮学院

许多人认为蓝带餐饮学院是世界上最好的美食艺术学院，选择在该校接受培训的学生将体会到学校与其他院校的不同之处。

1、悠久传统的优异成就；

2、知识渊博经验丰富的指导和教师；

3、世界级美食和酒店管理教育；

4、在世界领先的餐厅、酒店和度假胜地的就业机会；

5、参加声名遐迩的校友会；

6、具有创意，与世界相关的培训。

世界十大顶级烹饪学校

1、法国蓝带厨艺学院

这是世界上最顶尖的烹饪学校，里面诞生了无数的知名厨师，被誉为是“顶级厨艺的代表”。

2、保罗·博古斯学院

是由法餐厨神保罗·博古斯和皇家索菲特酒店共同创办，位于维耶城堡之中。

3、美国烹饪学院

在世界上是很受认可的，于1946年建立，历史非常的悠久。

4、迪拜国际厨艺中心

这个学校不仅会教学厨师方面的技艺，还有生活方式的课程，毕业之后还有机会去到国际邮轮就业的机会。

5、美国强生威尔士大学

学校在全球范围内的也是享誉盛名，这里的酒店管理、烘焙艺术以及烹调艺术等专业在美国的厨艺学校中都位于前列。

6、日本服部营养专门学校

这是日本历史非常悠久的烹饪类学院，这是日本历史非常悠久的烹饪类学院。 利好高考网

7、国际烹饪学院

是世界顶级烹饪类学校，诞生了许多顶级名厨，其专业的设置也很全面。

8、美国凯撒大学

一所专业性非常强的烹饪学院，这里的烘焙专业非常出名。

9、瑞士DCT国际酒店管理学院

位于瑞士的卢塞恩，有着“世界上最好的西餐学校”的称号。

10、西班牙巴斯克烹饪中心

是一个教学和研究为一体的机构，这里诞生了无数的顶级厨师，被BBC称作是“顶级主厨的摇篮”。

新西兰有没有烹饪专业的学校？有哪些值得推荐的？

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在新西兰学习烹饪，对未来就业非常有利。一方面，新西兰本地厨师的工资水平低于发达国家，导致本地厨师人力流失。另一方面，随着新西兰移民人数的增加，对当地餐饮人员的需求也会增加。所以对于留学生来说，新西兰的厨师找工作是非常容易的，最重要的是找到工作后申请移民非常方便。下面给大家介绍一下新西兰有烹饪特色的学校，供大家选择。

新西兰烹饪专业推荐学校:

1.新西兰有一所烹饪专业推荐学校:NSIA酒店管理学院。

北岸酒店管理学院(NSIA)位于纽西兰最著名的城市奥克兰。它的主校区位于奥克兰北岸市中心，另一个校区与奥克兰最繁忙的商业中心建立在一起。

NSIA是新西兰著名的酒店管理培训机构，为来自新西兰和世界各地的学生提供专业的酒店和餐饮行业技能培训。NSIA于2006年、2007年和2008年获得“全国酒店和烹饪技能竞赛学院奖”，并于2006年被新西兰北岸市授予“北岸酒店旅游贡献奖”。这些荣誉都证明了NSIA在酒店餐饮行业的专业性和认可度。

2.新西兰烹饪专业有个推荐学校:惠灵顿理工学院。

惠灵顿理工学院有餐饮/招待餐饮/招待。边肖推荐你选择面包烘焙、烹饪和法式西餐。新西兰惠灵顿理工学院的烹饪专业比较好就业，相对有利于申请移民。

新西兰惠灵顿理工学院的老师都是社会上德高望重，屡获殊荣的厨师。厨师们计划将理论与在职学习相结合，以确保学生拥有雇主所需的熟练劳动力。学生可以通过工业工作安排和自己的厨艺实现遍布全球。在教学过程中，学生基本上都是在WelTec's Inn的107餐厅进行培训。

3.新西兰烹饪专业有个推荐学校:奥克兰理工大学。

奥克兰理工大学是新西兰最年轻、发展最快的大学。它是一所综合性大学，有商业、艺术、医疗、科学和技术等部门。奥克兰理工大学有一个2年制的专科，专业是西餐，要求雅思5.5分。学校学习氛围活跃，师资力量雄厚。大学毕业的留学生就业率高，很受留学生欢迎。

同时，留学专家建议，烹饪学校和酒店管理专业毕业后的就业方向，如取得专业烹饪文凭五级后的就业方向，可以当厨师、餐厅经理、餐厅顾问、厨房经理、食品技师、面点师、菜单设计师、顾问等。

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